Speisekarte - Café Restaurant Am Schloßpark

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Hauptmenü:

Auszug aus unserer Speisekarte

Suppen / Vorspeisen

deftigeSoljanka
pikante Tomatensuppe mit Fleisch, Wurst, Paprika,
Gurke, Zwiebeln, dazu Sauerrahm, Zitrone und Toast   

hausgemachtes Würzfleisch vom Schwein
mit Käse überbacken, Zitrone und Toast

gebackene Zwiebelringe im Teigmantel
mit Sauerrahm und frischem Frühlingslauch  2)



Kloßgerichte

hausgemachte Rinderroulade
gefüllt mit Gurke, Zwiebeln und Speck, dazu Apfelrotkohl
und Thüringer Klöße

herzhafter Sauerbraten
mariniert nach hausmacher Art, mit Apfelrotkohl
und Thüringer Klößen

Sahnegulasch
mit Thüringer Klößen und Salatbeilage

zwei Thüringer Klöße
ohne Fleisch, mit Bratensoße und Apfelrotkohl

Fischgerichte

Buntbarschfilet
knusprig gebraten, mit Zitrone, Kräuterbutter
dazu Rahmkartoffeln und gemischte Salatbeilage

edle Matjesfilets
in hausgemachter Sahnesoße mit Zwiebeln,
Gewürzgurken und Petersilienkartoffeln

aus Topf und Pfanne

knuspriges Schweineschnitzel
mit feinen Rahmchampignons und Kartoffelkroketten

pikante Putenpfanne
mit Knoblauch und Zwiebeln in Tomaten - Sahnesoße
dazu gebackenen Kartoffelecken und Salatbeilage

Thüringer Bratwurst
mit Weinsauerkraut und Kartoffelpüree

deftiges Eisbein
mit Weinsauerkraut und Kartoffeln

 
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